|
شكل القالب: بوري مضلع
- موديل
رقم: 106
المكونات: قمح، ذرة،
نشاء، ملح.
نسبة الملح: 2.5 %
الرطوبة: 8.5 % تقريباً،
ومن الممكن أن تتراوح بين 8 % إلى 9.5 %
القلي:
درجة حرارة القلي: 183 - 188 درجة مئوية
زمن القلي: 9 - 11 ثانية
طول الحبيبة:
الكثافة الحجمية:
قبل القلي:
بعد القلي:
التعبئة: تتم ضمن أكياس
بسعة 20 كغ.
شروط تخزين الحبيبات:
يجب تخزين المنتج النهائي ضمن مستودعات بدرجة حرارة تتراوح
ما بين 10 - 25 درجة مئوية ورطوبة تتراوح ما بين 40 -
60 %.
تمتد مدة الصلاحية لعامين ضمن شروط التخزين الجيدة.
|
